kedi dili pasta tarifi ne demek?

Kedi dili pasta, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle kedi dili bisküvisi kullanılarak yapılan bu tatlıyı hazırlamak için temel bir tarif aşağıda verilmiştir:

Malzemeler:

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı süt (krem şanti için, isteğe bağlı)

Üzeri için:

• Çikolata rendesi, kakao veya meyve dilimleri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları:

1. Muhallebiyi Hazırlayın:

   • Orta boy bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
   • Kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyin. Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
   • Ocaktan alın ve biraz soğuması için dinlenmeye bırakın.

2. Kedi Dili Bisküvileri Islatın:

   • Kedi dili bisküvilerini sütle hafifçe ıslatarak borcama veya bir tepsiye dizin.

3. Pasta Katmanını Oluşturun:

   • Hazırladığınız muhallebinin yarısını kedi dili bisküvilerinin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
   • Üzerine ikinci bir kat ıslatılmış kedi dili bisküvisi ekleyin.
   • Kalan muhallebiyi de üst kat olarak dökün ve düzeltin.

4. Krem Şantiyi Hazırlayın (isteğe bağlı):

   • Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırparak hazırlayın ve muhallebinin üstüne yayın.

5. Üzeri İçin Süsleme:

   • Pastanın üzerini çikolata rendesi, kakao serpiştirerek veya dilimlenmiş meyvelerle süsleyebilirsiniz.

6. Soğutma:

   • Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Soğuması, pastanın dilimlendiğinde düzgün bir şekilde servis edilmesini sağlar.

Hazırlık aşamaları tamamlandıktan sonra kedi dili pastanız servise hazır olacaktır. Afiyet olsun!